DIETETYK KLINICZNY, COACH ZDROWIA

mgr Marta Durek

Dietetyk kliniczny, diet & health coach

Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu na Wydziale Lekarskim II i studiów podyplomowych na Collegium Civitas w Warszawie. Prelegentka na konferencjach medycyny integracyjnej. Organizatorka licznych spotkań wykładowych o tematyce zdrowotnej. Propagatorka naturalnego, holistycznego stylu życia i podejścia do zdrowia.

 

Doświadczenie zawodowe zbierała podczas stażu absolwenckiego w zagranicznym Centrum dr Mayera, gdzie zajmowała się planowaniem diet leczniczych w ramach projektu „Dieta dla jelit”. 

W swojej codziennej praktyce łączy wiedzę z dietetyki klasycznej, medycyny wschodniej oraz naturopatii. Na podstawie analizy sytuacji zdrowotnej dobiera odpowiedni model żywieniowy, uwzględniający typ konstytucyjny organizmu, aktywność fizyczną oraz potrzeby i preferencje kulinarne pacjenta. Prowadzi edukację zdrowotną z elementami coachingowo-motywacyjnymi. Wspomaga terapię ziołami i naturalnymi substancjami leczniczymi.

O mnie...

Mogę dziś otwarcie powiedzieć, że dietetyka to moja życiowa pasja, która nigdy nie przestaje mnie zaskakiwać! Stale poszukuję, weryfikuję i ciągle mi mało. Apetyt rośnie w miarę jedzenia!

 

Moja fascynacja tą dziedziną nauki rozpoczęła się w momencie, kiedy sama, w obliczu poważnej choroby, musiałam podjąć radykalne kroki w celu zmiany swojego sposobu odżywiania i życia o 180 stopni. Zrozumiałam, że zdrowia nie da się przywrócić za pomocą magicznej pigułki, a jedyną osobą, która jest za nie odpowiedzialna jesteśmy my sami. Dzięki zdobytej wiedzy i doświadczeniu mogę teraz pomagać innym w dokonywaniu żywieniowej transformacji!

To co jesz i pijesz na co dzień, może być najważniejszym wyznacznikiem tego, czy rozwinie się u Ciebie dana choroba, czy też nie! Kiedy zaczynasz zdrowiej żyć, zmiana uwidacznia się na każdej płaszczyźnie Twojego życia. Wierzę, że jedyne skuteczne i prawdziwe leczenie traktuje organizm holistycznie, czyli całościowo.

Nie odkładaj zdrowia na później - pozwól mi się poprowadzić! 

Marta Durek

W czym mogę pomóc? 

Dietoterapia chorób przewodu pokarmowego

Pon

16:30

  • Zespół jelita nadwrażliwego (IBS)

  • Zespół SIBO, SIFO, IMO

  • Alergie i nietolerancje pokarmowe

  • Zaburzenia mikrobioty jelitowej (dyzbiozy przewodu pokarmowego)

  • Refluks i zapalenie błony śluzowej żołądka

  • Zaburzenia przemiany materii (zaparcia, biegunki)

  • Nieswoiste choroby zapalne jelit (WZJG, Crohn)

  • Zespół nieszczelnego jelita (ang. leaky gut syndrome)

Dietoterapia chorób cywilizacyjnych

Wto

10:00

  • Nadwaga i otyłość

  • Insulinooporność (IO)

  • Cukrzyca typu 2

  • Zaburzenia parametrów profilu lipidowego (hipercholesterolemia, hipertóglicerydemia)

  • Choroba wieńcowa i miażdżycowa

  • Niedoczynność i nadczynność tarczycy

  • Niedokrwistość

  • Diety roślinne (wegetariańskie i wegańskie)

  • Diety eliminacyjne

  • Diety przygotowujące do ciąży, diety w ciąży oraz dla kobiet karmiących piersią

Dietoterapia chorób autoimmunizacyjnych

Sob

11:30

  • Hashimoto

  • Reumatoidalne zapalanie stawów (RZS)

  • Bielactwo 

  • Celiakia 

  • Stwardnienie rozsiane

  • Łuszczyca

  • Toczeń układowy 

  • Choroba Crohna

  • Wrzodziejące zapalenie jelita grubego

Dietoterapia zaburzeń kobiecej gospodarki hormonalnej

Pon

16:30

  • Endometrioza

  • Zespół policystycznych jajników (PCOS) 

  • Mięśniaki macicy

  • Torbiele jajników 

  • PMS, bolesne miesiączki, zaburzenia nastroju 

  • Niepłodność 

  • Menopauza

  • Profilaktyka nowotworów kobiecych

Nie zajmuję dietoterapią w:

Pon

16:30

  • chorobach nowotworowych (osoby leczone chemioterapią) 

  • chorobach wątroby i nerek

  • cukrzycy typu 1

  • nietolerancji niklu

  • nie pracuję z dziećmi poniżej 16 roku życia

  • nie układam diet ketogennych i innych diet wysokotłuszczowych